主料:
豆腐结适量大蒜适量
辅料:
盐适量，
香油适量，
生抽适量，
辣椒酱适量，
蚝油适量，
醋适量凉拌豆腐结的做法步骤
1.将豆腐结用水泡软，沥干备用。
2.煮锅中烧开水，倒入泡软的豆腐结煮熟，捞起沥干水分备用。
3.将大蒜切末，装入碗中，
4.加入适量的，醋，香油，辣椒酱，生抽，蚝油调成汁。
5.煮好的豆腐结装入容器中，倒入调好的汁搅拌均匀，
6.装盘即可。
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 大蒜
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